Tạp chí Mỹ điểm danh 29 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử

Thu Uyên
10:30:24 - 04/08/2022

Tạp chí Vogue danh tiếng của Mỹ mới đây đã đề xuất với khách du lịch 29 món ăn ngon nhất định phải thử khi có dịp ghé thăm Việt Nam, với những lời ca ngợi về ẩm thực Việt Nam tinh túy, đầy hấp dẫn.

Theo Vogue, khi nghĩ về các món ăn Việt Nam, người ta sẽ nghĩ ngay đến sự pha trộn phức tạp của nhiều hương vị và thành phần. Ẩm thực Việt Nam là sự kết hợp hài hòa, cân bằng giữa từng nguyên liệu và sự phong phú, đa dạng giữa mỗi vùng miền. Mặc dù phở và bánh mì là hình ảnh đặc trưng khi nhắc đến ẩm thực Việt, nhưng thực tế có rất nhiều món ăn khác không kém phần thú vị và đặc sắc.

Trong số 29 món ăn Việt Nam được kể tên, bao gồm bún riêu, bún bò Huế và bún chả – những món ăn quen thuộc được nhiều người biết đến, tạp chí cũng giới thiệu đến độc giả món bánh xèo và bánh khọt. Về cơ bản, 2 món bánh này gần giống nhau, cùng sử dụng một loại bột nhưng khác nhau về hình dáng. Trong khi bánh xèo là một loại bánh mặn được làm từ bột gạo và chút bột nghệ, bên trong rải thịt lợn xay, tôm và giá đỗ, thì bánh khọt có hình tròn nhỏ, giống như một chiếc bánh xèo mini, được đặt thêm tôm ở giữa, bên ngoài giòn rụm còn bên trong mềm mịn.

Ngoài ra, một món ăn đặc trưng khác của Việt Nam được đề cập đến trong bài viết là món cơm Tấm, ăn kèm với thịt heo nướng, bì heo thái mỏng, trứng ốp la, nem rán cùng các món ăn kèm như rau củ tươi và dưa chua.

Bất ngờ lọt top 29 món ăn phải kể đến rau muống xào tỏi – loại rau phổ biến do đặc điểm khí hậu ở Việt Nam. Vogue chia sẻ cách chế biến ngon nhất là xào chung với tỏi, có thể nêm thêm một chút nước mắm và đường. Mặc dù việc chế biến có thể đơn giản nhưng nó lại đem lại kết quả vượt mong đợi.

Danh sách 29 món ăn ngon mà Vogue lựa chọn để giới thiệu cho du khách đến Việt Nam còn có gỏi cuốn, thịt kho tộ, cao lầu, bánh cuốn, bò lúc lắc, bún thịt nướng,… Bên cạnh đó là gỏi xoài, canh chua, hến xúc bánh đa, cháo, gà tần, hủ tiếu, xôi, bột chiên, lẩu, bò né, mì Quảng và bò kho.

Tạp chí Mỹ điểm danh 29 món ăn Việt Nam du khách nhất định phải thử

THANKS FOR YOUR
REGISTRATION!

The requirement was accepted, please check your email for the document.
Close