Bánh mì Việt Nam lọt top 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới

Thu Uyên
08:00:49 - 21/05/2022

Mới đây, CNN Travel – tạp chí du lịch nổi tiếng của Mỹ đã công bố danh sách bình chọn 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới, và món bánh mì của Việt Nam vinh dự đứng thứ 4.

Bánh mì là một món ăn nổi tiếng được biến tấu theo khẩu vị của từng vùng miền địa phương và thường được bán ở các xe đồ ăn ở khắp các tỉnh thành trên mảnh đất hình chữ S. Thậm chí món ăn này còn được được nhiều du khách nước ngoài yêu thích và được phổ biến rộng rãi ra ngoài biên giới đất nước.

Theo CNN, phiên bản bánh mì phổ biến nhất có phần nhân gồm pate làm từ gan lợn ăn kèm chả lụa, giò heo kiểu Việt Nam, cà rốt bào sợi muối chua, rau mùi (ngò), sốt và một vài nguyên liệu khác. Vị giòn của vỏ bánh cùng nguyên liệu tươi ngon có trong nhân sẽ mang tới cho thực khách những trải nghiệm khó quên. Tuy nhiên, ngày nay, bánh mì Việt Nam đã có những biến tấu đa dạng hơn để chiều lòng thực khách khi có thêm nhân thịt heo nướng, thịt gà xé, thịt bò áp chảo dùng kèm với sốt mayonnaise mang phong vị Âu châu,…

Không chỉ riêng CNN ca ngợi, bánh mì Việt Nam còn được các chuyên gia ẩm thực, báo chí truyền thông quốc tế như BBC, Wall Street Journal đưa tin. Đặc biệt, từ tháng 3/2011, cụm từ “banh mi” còn chính thức thêm vào từ điển Oxford, xác nhận là một danh từ riêng “Bánh mì” – (banh mi /ˈbɑːn miː/) thay vì trước đó hay gọi là Vietnamese sandwich.

Trong bảng danh sách 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới của CNN, đứng đầu là món bánh Pambazo – một loại bánh sandwich đường phố được yêu thích tại của Mexico. Ngoài Việt Nam, châu Á chỉ còn món bánh Katsu sando của Nhật Bản lọt vào danh sách bình chọn. Đáng chú ý, Mỹ có đến sáu loại bánh được bình chọn là Muffaletta, Po’boy, sandwich Cuba, Reuben, phô mai Philly và tôm hùm cuộn. Còn lại là món bánh Tramezzino (Ý), Shawarma và Falafel pita (Trung Đông), Chivito (Uruguay), Pan bagnat (Pháp), Smørrebrød (Đan Mạch),…

Bánh mì Việt Nam lọt top 23 loại bánh kẹp ngon nhất thế giới

THANKS FOR YOUR
REGISTRATION!

The requirement was accepted, please check your email for the document.
Close